ידע בוויסקי

כאשר אנו שותים או קונים וויסקי כל יום, באופן טבעי נדבר על איזה וויסקי הוא וויסקי סקוטי ואיך הוא וויסקי סקוטי... אם מישהו שואל למה מתייחס וויסקי סקוטי ספציפית, ייתכן שהתגובה הראשונה של אנשים רבים תה...

1. רוב יינות בקבוקי הוויסקי והוודקה הקיימים כיום בשוק הם בעלי אחוז אלכוהול של 40% כרך. כמה מדריכי טעימות אומרים שתכולת האלכוהול של 40% כרך היא "תכולת האלכוהול המוזהבת" של וויסקי. השולחן ניתן על ידי...

מדוע תהליכי חיתוך הלב שונים ומדוע סגנונות הוויסקי של The Macallan ו- Glenfiddich שונים כל כך. הזכרנו קודם שמזקקת Glenfiddich ומזקקת Macallan ממוקמות שתיהן באזור הייצור של Speyside. גודל הסטילס לא ש...

לתת הוא חומר הגלם העיקרי של בירה והבשר והדם של הבירה. הלתת נמעך, מסוכר ומסונן, הופך לוורט צלול. הוורט מכיל כמות גדולה של מלטוז, פפטידים, חומצות אמינו וחומרי תזונה אחרים, המספקים מספיק חומרים מזינים...

פרויקטי הניקוי, החיטוי והתברואה של ציוד, צינורות וסביבה במפעלי בירה לבישול בירה הינם מכריעים והם הגורמים המכריעים הקשורים לאיכות המוצר. לא משנה עד כמה איכות הלתת, הכשות, השמרים והמים טובה, אי אפשר ...

חלק חשוב בייצור הוויסקי הוא זיקוק. זיקוק הוא למעשה תהליך של מיצוי אתנול ורכיבי עקבות במחית באמצעות חימום. הגודל והצורה של הדומם במהלך הזיקוק, והתזמון של חיתוך לב היין ישפיעו כולם על הטעם של...

פירוש: וודקה פופולרית בעיקר מהסיבות הבאות: 1. טעם טהור: וודקה היא אלכוהול מזוקק, בדרך כלל מזוקק ל-95% אחוזי אלכוהול, ולאחר מכן מסוננים בפחם פעיל או מדוללים ל-40% אחוזי אלכוהול המתאימים לשתייה בשיטו...

כששוחחו עם ברמנים על הוויסקי הנמכר ביותר בבר, אחד המותגים שהם הזכירו היה גלנפידיך; בדירוג הוויסקי של JD.com, Glenfiddich 12-שנה הוא הוויסקי סינגל מאלט הסקוטי הנמכר ביותר; דווח כי גלנפידיך הוא הסינג...

בשנים האחרונות, שוק הוויסקי של סין חווה התפתחות נפיצה.

לפני כמה ימים, חבר שותה שאל על ההבדל בין וויסקי לברנדי. ואכן, מכיוון שגם וויסקי וגם ברנדי הם אלכוהול מזוקק שהבשיל בחביות עץ אלון, הצבע והברק ניתנים על ידי חביות עץ האלון, ורוב הטעם מגיע מחביות עץ ה...

מדוע ה-Macalan הוא "הרולס רויס ​​של הוויסקי"? Macallan הוא אחד ממותגי הוויסקי המפורסמים והנמכרים ביותר בעולם כיום, וידוע כ"רולס רויס ​​של הוויסקי". למה מקאלן כל כך מפורסם? שוק היין הוא שוק צרכני מו...

חקור את עולם ה"וויסקי" בלאוס: הסודות של כפר בנסנגהאי בלואנג פראבנג היי חובבי וויסקי! היום אנחנו הולכים מעבר לאזורי ייצור הוויסקי הגדולים בעולם וללכת למקום ויסקי מסתורי שאולי לא שמעתם עליו מעולם - כ...