מערכת סיר נחושת כפולה סטילס
מעוצב במסורת המזקקות הטובות ביותר של סקוטלנד, מערכת הנחושת הכפולה הזו עדיין משלבת טכניקות מכובדות בזמן עם הנדסת דיוק מודרנית. ה6000L סיר נחושת ראשוני עדיין(Wash Still) מספק זיקוק ראשון חזק, מחלץ טעמים עשירים ומורכבים מהשטיפה המותססת שלך, ואילונחושת משנית של 3600L עדיין(רוח עדיין) מעדפת בקפדנות את הרוח, לוכדת רק את "הלב" הטוב ביותר של הריצה לאופי וחלקות יוצאת דופן.
מערכת זו בעבודת יד מנחושת פרימיום, מסלקת באופן טבעי תרכובות גופרית תוך קידום היווצרות אסטרים טעימים - סימן ההיכר של הוויסקי הסקוטי האותנטי. העיצוב המסורתי בצורת בצל עם זוויות זרוע ליין אופטימליות מבטיח ריפלוקס נכון לאיכות רוח מעולה.
אידיאלי למזקקות מלאכה המייצרות:
- ויסקי בסגנון סקוטי סינגל סינגל סינגל
- אצווה קטנה בורבון ושיפון
- רוח מלאכה חדשנית
תכונות מפתח:
✓ אומנות נחושת סקוטית אותנטית
✓ יחס קיבולת מהונדס מדויק (6000L: 3600L)
✓ אופטימיזציה לפיתוח טעם מרבי
✓ אפשרויות חימום אש או קיטור ישירות
✓ עיצובים של צוואר הניתנים להתאמה אישית ותצורות זרוע לין
פיתרון זיקוק מלא זה מביא את שיטות הייצור האגדי של סקוטש ויסקי למזקקה שלך, תוך שילוב אומנות מסורתית עם ביצועים אמינים לרוחות באיכות בלתי מתפשרת.
חימום של סטילס סיר:
יכול להיות מופעל על קיטור, אש ישירה, סליל חימום קיטור בפנים
סיר שעדיין מחומם בעקיפין, עם קיטור, נראה שונה לחלוטין מבפנים. החלק התחתון עשוי להיות מעוצב מעט חרתי לכיוון המרכז, כך ששרידי הזיקוק (Pot Ale) עשויים לזרום בקלות אל הצינור. צינורות פשוטים בצורת נחש שימשו למערכות החימום העקיפות הראשונות. הם התקרבו לקרקעית ולקירות כדי לשמור על אפקט החימום מבחוץ ומתחת, כמו בתדלות המחוממות ישירות.
החלק העליון של סיר עדיין
ניתן לראות בתמונה שלמעלה את האב -טיפוס של כל סיר. החלק העליון מורכב מארבעה תחומים בסיסיים. הראשון הוא המכסה הכדורי A, המכסה את הסיר בצד העליון. הצוואר החרוטי והגבוה C מחובר למכסה דרך חיבור הביניים B. זרוע הלין E מחוברת לצוואר על ידי העיקול D.
קירור קירור:
חוֹמֶר:נחושת T2;
סִגְנוֹן:סוג פגז וצינור (סוג עמוד), צינורות נחושת פנימיים, עם סטיפים יותר באמצע, גז אלכוהול עובר בצד הקליפה, ומי קירור עוברים בצד הצינור;
סיר ויסקי סקוטי אירי אירי אירי, סטילינג סוטרי סוהר, מערכת ציוד ייצור שלמה
|
מאלט סילו (אופציונלי) |
מערכת מסוע להובלת תבואה לטחנה רישום/נפח מתכוונן וניתן להתכוונן |
|
טחנת גריסט |
פטיש/רולר (2/4)? >750 ק"ג/שעה אם הזנה ישירה למכשיר הריסוק הגהת פיצוץ |
|
מסיר חלקיקים מגנטיים בעלי חוזק גבוה |
מערכת מקדחה/מסוע להובלה ישירות למכשיר המין או למערכת בקרת הפחתת אבק של גריסט פח |
|
גריסט סל |
בגודל בהתאם כדי להחזיק עומס שלם אחד במכשיר הפריסה מגביל זרימת גריסט |
|
מכשיר ריסוק |
Mash/Lauter Tun |
|
צג טמפרטורה ושליטה: |
חימום וקירור |
|
הידרטור גריסט |
מגרד עצמאי/מגרד תבואה (אוטומטי/ידני?) מגרפה תסיסה/מיטת דגנים גבוהה עם בקרת היפוך חיובית (לא קומפקטיבית) ובקרת מהירות VFD תחתית כוזבת נשלפת לניקוי נרחב |
|
CIP |
מערכת מחדש/מערכת Vorlauf מערכת מצמרת (יכולת לשאוב ממיכל וולט חלש) שהוקמה לגרמנית/זבוב מערכת בקרה אוטומטית (טמפרטורות, זמנים, נפחים, מתכונים (מחזור וכו ') מצנח תבואה ודגנים בילו/דגני דרגה תחת מערכת שחרור לחץ תחתון כוזב |
|
כוח המשיכה מוגבר הגדלת הגדלה (GIS)/מיכל וורט חלש |
קיבולת=Mash Tun בקרת טמפרטורה מחבוט/מבודד |
|
מיכל משקאות חם (אופציונלי) |
תלוי ביכולות אספקת מים וסינון/טיפול |
|
פלטפורמת עבודה של Mash House |
(אופציונלי במידת הצורך) |
|
משאבת וורט |
VSD |
|
מחליף חום (לקירור וורט לפני להגיע ל- FV) |
סינון מראש להפחתת חלקיקים המפזרים את המערכת |
|
מד זרימה |
(ניטור מדויק של נפח היבול) |
|
מיכל שמרים |
(אופציונלי) |
|
דקה 5% קיבולת של FV |
|
|
CIP |
בקרת טמפרטורה |
|
משאבת שמרים |
(אופציונלי) |
|
גזירה נמוכה (סרעפת?) |
|
|
תוססים (4-12) |
(יכולת העבודה של הכביסה עדיין) תסיסה מצוידת לערבב את המתכונים הנדרשים במתכונים נדרשים |
|
קירור מעיל |
מבודד (אופציונלי) |
|
קו יציאה מתלה עם שסתום |
(למתכונים שאכלרים את Lees) |
|
CIP |
מערכת בקרת טמפרטורה שסתום דגימה היגייני מסננים קו עם שסתום חור זכוכית רכוב עליון שסתום שחרור לחץ/ואקום צינור ברמה סניטרית |
|
משאבת שטיפה (x2 אם לא ניזונה מכוח המשיכה) |
|
|
מטען לשטוף |
קיבולת=קיבולת הכביסה עדיין מערכת חילופי חום כדי לשחזר חום מסיר אייל ושטיפה מראש לפני הטעינה מסודר כדי לאפשר הזנת הכבידה של שטיפה לדומם (אופציונלי) |
|
לשטוף 2600 ל ' |
קיבולת ~ 2600 ל 'יכולת עבודה בקרת חימום חילופי חום חיצוניים מקור חום (אופציונלי) או ז'קט קיטור/ביין מארי הפנס עדיין פונה כדי להגביר את סערת האדים, מגע נחושת, ריפלוקס ואסיפה קטליטית גלגל ראייה כפול על הצוואר/ראש Extended (>4M זרוע לין) מעבה פגז מבולבל וצינור בקרת טמפרטורה וזרימה יכולת לדגום תזקיק למטרות QC מנגנון נגד קוליסה 4500 מ"מ ביוב (Glassdoor w. לוגו אופציונלי) דלמנט או צוואר מעיל כדי לאפשר בקרת ריפלוקס מתכווננת מערכת בקרה אוטומטית (טמפרטורות, זמנים, נפחים, מתכונים) |
|
מקלט בעל גוון נמוך |
⅓ שטיפה קיבולת סטילס מסוגל לאחסן אלכוהול מוגן גבוה |
|
משאבה נמוכה של Wines (2 x אם מנצלת את מיכל האחידות הנמוכה) |
דירוג סטנדרטי חשמלי של IECEX (הוכחת פיצוץ) |
|
מיכל אחידות יינות נמוך (אופציונלי) |
קיבולת 10 x של מיכל הנמוך מסוגל לאחסן אלכוהול מוגן גבוה |
|
מטען רוח (אופציונלי) |
יכולת הרוח עדיין מוגבה כדי לאפשר לכוח המשיכה להזין את הרוח עדיין (אופציונלית) מסוגל לאחסן אלכוהול מוגן גבוה |
|
רוח עדיין 1250L |
קיבולת ~ 1250L יכולת עבודה בקרת חימום ז'קט קיטור/ביין מארי הפנס עדיין פונה כדי להגביר את סערת האדים, מגע נחושת, ריפלוקס ואסיפה קטליטית Extended (>4M זרוע לין) מעבה פגז מבולבל וצינור בקרת טמפרטורה וזרימה יכולת לדגום תזקיק למטרות QC מנגנון נגד קוליסה 4500 מ"מ ביוב (Glassdoor w. לוגו אופציונלי) דלמנט או צוואר מעיל כדי לאפשר בקרת ריפלוקס מתכווננת יכולת להסיט את זרימת הזיקוק עד 5 מקלטים מערכת בקרה אוטומטית (טמפרטורות, זמנים, נפחים, מתכונים) |
|
מבשר מקלט (אופציונלי) |
אוורור מוגן לפיצוץ יכולת מדידה מכוילת (L) יכולת לשאוב לשטוף מטען או מכולה ניידת מסוגל לאחסן אלכוהול מוגן גבוה |
|
מקלט ראשים מקלט שניות (אופציונלי) |
אוורור מוגן לפיצוץ יכולת מדידה מכוילת (L) יכולת לשאוב למטען רוח/עדיין או מכולה ניידת מסוגל לאחסן אלכוהול מוגן גבוה |
|
מקלט רוח מתווך (לבבות) |
אוורור מוגן לפיצוץ יכולת מדידה מכוילת (L) יכולת לשאוב לחדש להכין מיכל או מכולה ניידת מסוגל לאחסן אלכוהול מוגן גבוה |
|
מקלט Feints |
אוורור מוגן לפיצוץ יכולת מדידה מכוילת (L) יכולת לשאוב למטען לשטוף/רוח או למיכל נייד מסוגל לאחסן אלכוהול מוגן גבוה |
משאבות נדרשות למקלטים מעל
|
חדש Make Tank |
אוורור מוגן לפיצוץ יכולת מדידה מכוילת (L) מסוגל לאחסן אלכוהול מוגן גבוה |
|
משאבת Make Make חדשה |
IECEX מדורג |
|
מערכת מילוי חבית |
מד זרימה המוני או סולם מכויל לאומי מערכת מילוי ללא הפסד התאוששות אדים |
|
מערכת CIP |
מסוגל לספק את כל ציוד התהליכים |
|
מערכת מצמרר (גליקול) |
מסוגל לצנן את היכולת של עד 12 תוססים |
|
טנק גליקול |
אמוניה או מקררים ידידותיים לסביבה אחרים |
|
מגדל קירור |
מסוגל לספק מעבים מינון אוטומטי של קוטלי חיידקים (לגיונלה) |
|
דוּד |
המסוגל לספק מחית, סטילס ומי תהליכי מתקן |
|
צנרת/צינורות |
כנדרש כיתה אוכל סובלני חום אתנול מתאים CIP סובלני כימי לא תזונה - HDPE או אחר |
|
מערכת מים מסוננת/מטופלת |
RO עיקור UV סינון פחם |
|
מערכת טיפול בשפכים |
טמפרטורה ותיקון pH מוצקים התיישבות והסרה |
|
סינון, ציוד לבקבוק ותיוג |
רכב/מדריך תואם IECEX |
|
מדחס אוויר |
(אופציונלי) |
|
אספקה לשסתומים מופעלים ומשאבות סרעפת |
|
|
מנגנון מדידה |
|
|
אלקטרים |
|
|
הידרומטרי SG |
|
|
מד pH |
|
|
ציוד מעבדה (אופציונלי) |
מִיקרוֹסקוֹפּ ציטומטר |
|
מלגזה/מערם חשמלי |
חשמלי (ללא פליטות וללא מקור הצתה) |
|
ג'ק משטח |
>2000 ק"ג SWL |
|
מתלה חבית |
מתלי חבית הניתנים לערימה של גורילה |
|
מדפי מחסן |
|
|
ארונות אחסון כימיים |
חומרים חמצוניים חומרים רדוקטיביים |
|
מערכת HVAC |
אוורור נאות למניעת הצטברות מופרזת של אדי אתנול או CO2 ואבק/קמח מאלט |
|
מערכת דיכוי אש |
|
|
בִּיוּב |
|
רשימת ציוד של 3500 ליטר סיר שטיפה סטילס, סיר רוח 2500 ליטר עדיין זיקוק ויסקי סטילס כפול
| לֹא. | שֵׁם | מִפרָט | כמות |
| 1 | שטיפת ויסקי נחושת 3500L עדיין עדיין | 3500L | 1 |
| 2 | רוח ויסקי נחושת 2500L עדיין עדיין | 2500L | 1 |
| 3 | רוח רוח | שילוב זכוכית ו- SS | 1 |
| 4 | פלטפורמת הפעלה | נירוסטה 304 | 1 |
| 5 | מיכל איסוף יין נמוך של 1500L | 1500L | 1 |
| 6 | 1200L Spirit Hearts איסוף מיכל | 1200L | 1 |
| 7 | ראשי רוח 1200L ומיכל איסוף זנב | 1200L | 1 |
| 8 | משאבת העברת 2.2 קילוואט לנוזל שטיפה וראשי רוח, זנב רוח |
2.2KW | 1 |
| 9 | 0.75kW Spirit Hearts Traving משאבת | 0.75kW | 1 |
| 10 | מיכל אחסון אלכוהול 4000L | 4000L | 1 |
| 11 | טחנת אוגר | 1000 ק"ג/שעה | 1 |
| 12 | מסוע האכלה | תוֹאֵם | 1 |
| 13 | 7000L Mash Lauter Tun | 7000L | 1 |
| 14 | טנק וורט חלש | 2500L | 1 |
| 15 | 16㎡ מחליף חום של שני שלבים | 16㎡ | 1 |
| 16 | פלטפורמת ההפעלה של MT SS | פלטפורמת הפעלה של SS | 1 |
| 17 | מיכל מים חמים 4000L | 4000L | 1 |
| 18 | משאבת מים חמים 2.2 קילוואט | 2.2KW | 1 |
| 19 | מיכל פרמיזציה של 15000L | 15000L | 6 |
| 20 | משאבת עגלה 2.2kW | 2.2KW | 1 |
| 21 | צינור בדרגת אוכל | 6M 2 יחידות, 8M 2 יחידות | 4 |
| 22 | מחולל קיטור | 600kW | 1 |
| 23 | צ'ילר 60 כ"ס | 60HP | 1 |
| 24 | מיכל מים מקורר | 12000L | 1 |
| 25 | משאבת מים קרים 5.5 קילוואט | 5.5kW | 1 |
| 26 | תיבת בקרה חשמלית (סוג כפתור ידני) | תיבת בקרה חשמלית חסרת פיצוץ | 1 |
מדגישים פרויקט
אנו מתכבדים לשתף פעולה עם המזקקה הרוסית המובילה הזו, המספקת אמערכת ייצור ויסקי שלמה, כולל:
1. מערכת טיפול במלט
מגרסת מלטה 1000 ק"ג/שעה
מסוע 1000 ק"ג/שעה
2. מערכת ריסוק
4000L Mash Tun & Lauter Tun
מיכל מים חמים 6000L
מחליף חום צלחת (20+20 ㎡)
פלטפורמת נירוסטה ופאנל בקרה
3. מערכת תסיסה
7 x 6300L מיכלי תסיסה
משאבות העברה של 3.0 קילוואט
צינורות בדרגת מזון ופאנל בקרת תסיסה
4. מערכת זיקוק
סיר ויסקי של 6000L עדיין (עם מערבב מוגן לפיצוץ)
מיישר ויסקי 3600L
מערכת בטיחות אלכוהול ומכלי איסוף
פלטפורמת פעולת נירוסטה
לוח הבקרה של PLC
5. מערכת קירור למיכלי תסיסה
יחידת צ'ילר 40 כ"ס
מיכל מים קירור 8000L
משאבת קירור 3kW
6. צנרת והתקנה חשמלית
חיבורי צנרת ושסתום מלאים למערכות ריסוק, זיקוק וקירור
חיווט, כבלי אות ורכיבי ניקוז
השלבים הבאים: בדיקה ומסירה סופית
הייצור מתמשך בצורה חלקה, ואנחנו צופיםהשלמה עד סוף החודשו אנו מצפים לבדיקת הלקוח ובטוחים כי הציוד האיכותי שלנו יעמוד בציפיותיו.
פרויקט זה מסמן אבן דרך משמעותית בשיתוף הפעולה הבינלאומי שלנו, ואנחנו נרגשים מהפוטנציאלשיתוף פעולה ארוך טווחעם בן זוגנו הרוסי.
1. שיטת תשלום: 50% מראש, 50% לפני משלוח שחרור המפעל.
2. הצע תוקף: 30 יום.
3. תקופת האחריות לציוד היא שנה.
4. הערות:
4.1. התוכנית לעיל היא תוכנית ראשונית, אנו יכולים להתאים או לתכנן מחדש את הצעת המחיר בהתאם לדרישות הלקוח.
4.2. לאחר חתימת החוזה, הייצור יבוצע על פי רישומי העיצוב שאושרו סוף סוף על ידי שני הצדדים.
4.3. הצעת המחיר מתייחסת לתצורת התהליך, הציוד ממוקם על פי פריסת העיצוב וניתן לשנותו לפי דרישות הלקוח בהמשך.
