ייצור ויסקי מלאכה פרימיום, מהונדס למצוינות
של בובןמערכת סטילס כפול של 6000L ו- 3600L Stud Stillהוא פיתרון סוהר שלם המיועד לייצור ויסקי מלאכותי מאלט, המשלב עקרונות זיקוק מסורתיים עם אוטומציה מודרנית. מערכת משולבת זו מטפלת בכל שלב מעיבוד MALT לתסיסה ויעילות מבטלת זיקוק, עקביות ואיכות רוח יוצאת דופן.
1. מערכת טיפול במלט
מגרסת מלטה 1000 ק"ג/שעה
מסוע 1000 ק"ג/שעה
2. מערכת ריסוק
4000L Mash Tun & Lauter Tun
מיכל מים חמים 6000L
מחליף חום צלחת (20+20 ㎡)
פלטפורמת נירוסטה ופאנל בקרה
3. מערכת תסיסה
7 x 6300L מיכלי תסיסה
משאבות העברה של 3.0 קילוואט
צינורות בדרגת מזון ופאנל בקרת תסיסה
4. מערכת זיקוק
סיר ויסקי של 6000L עדיין (עם מערבב מוגן לפיצוץ)
מיישר ויסקי 3600L
מערכת בטיחות אלכוהול ומכלי איסוף
פלטפורמת פעולת נירוסטה
לוח הבקרה של PLC
5. מערכת קירור למיכלי תסיסה
יחידת צ'ילר 40 כ"ס
מיכל מים קירור 8000L
משאבת קירור 3kW
6. צנרת והתקנה חשמלית
חיבורי צנרת ושסתום מלאים למערכות ריסוק, זיקוק וקירור
חיווט, כבלי אות ורכיבי ניקוז
למה לבחור בובן?
מומחיות סוהר: ביצוע פרויקטים מקצה לקצה, מעיצוב ועד הזמנה.
ניתן להתאמה אישית: ניתן להרחבה למזקקות מלאכה או לייצור בינוני.
אבטחת איכות: כל הציוד עומד בסטנדרטים של ISO ובבטיחות בינלאומית.
אידיאלי עבור: ויסקי סינגל מאלט, בורבון ורוחות פרימיום אחרות.
