וויסקי חבית אחת

וויסקי חבית אחת(אוֹוויסקי יחיד מחבית) הוא סוג פרמיום של וויסקי שבו כל בקבוק מגיע מחבית יישון אינדיבידואלית, במקום לבוא משילוב של תכולת חביות שונות כדי לספק אחידות של צבע וטעם. לעומת זאת, סוגי וויסקי אחרים, אפילו כאלה שאינם בלנדים, עשויים להיות משולבים מיותר מאצווה אחת, או אפילו משנים שונות כדי להשיג עקביות. הוויסקי מכל חבית מבוקבק בנפרד, כאשר כל בקבוק נושא את מספר החבית וברוב המקרים תאריכי תחילת וסיום היישון. מאמינים כי כל חבית תורמת מאפיינים ייחודיים לוויסקי המוגמר.

לאחרונה הייתה מחלוקת בשאלה האם ויסקי יחיד חביות הם אכן הכל מחבית בודדת. וויסקי הנמכרים על ידי מזקקות סקוטיות כמו בן נוויס ו-GlenDronach כ"חבית בודדת" התגלו כ-vattings של מספר חביות, שאולי היו מסוגים שונים, כאשר הכינוי "חבית בודדת" מתייחס רק לחבית הסופית להתבגרות. בהיעדר רגולציה ספציפית לגבי שפה זו, לא ברור באיזו מידה נוהג זה רווח בענף בכללותו.

חביות בודדות עשויות להיות בחוזק החבית או לא מסוננות לצינון כדי למנוע עוד יותר זיוף הטעם של החבית.